常滑焼のコーヒー急須

雑味や渋味をまろやかな味わいに。日本茶のように気軽に淹れるコーヒー

伝統工芸士・土平栄一氏が手がける、日本茶のようにコーヒーを淹れられる「常滑焼のコーヒー急須」。コーヒーのコクや旨味はそのままに、常滑焼の微細な孔が雑味や渋味を吸収します。繰り返し使える特殊メッシュフィルターに入れた中～粗挽きの粉に、少量のお湯をかけて1分ほど蒸らした後、適量のお湯を入れて2～3分待つだけと、淹れ方も後片付けも簡単で経済的なのも嬉しいポイントです。